Po absolvování střední školy Gastronomické a hotelové v Praze, začal pracovat jako kuchař se specializací na studenou kuchyni v kombinaci s carvingem.
Následně začal externě spolupracovat s Czech Carving Studiem, založil firmu melouny.eu a stal se držitelem zlatého stupně Carvingové Akademie.
V roce 2010 se podílel na založení Czech-Slovak Carving Teamu.
Jeho práci obdivovaly mnohé známé osobnosti světové hudební a kulturní scény. Mezi nejvýznamější z nich se řadí Karel Gott, Václav Havel, Tina Turner, Rammstein, Beyoncé nebo Roger Walters.